24 Şubat 2009 Salı

Nuni'nin Havuçlu Doğumgünü Keki

Ve işte bu da sevgili eşim, kızımın Nuni'sinin doğumgünü pastası.36 yaşına girerken kendisine bu havuçlarla süslü pastayı yaptım.Dünyanın en iyi yemek bloglarından biri seçilen Orangette'den aldığım peynir kremalı havuçlu kek tarifini ne zamandır denemek istiyordum, iyi bir bahane oldu. Ama keki çok da beğendiğimizi söyleyemeyeceğim maalesef. (Klasik havuçlu kek tarifini tercih edeceğimi belirtmek isterim.) Yine de önemli olan niyet değil mi, biz neşe içinde kutladık eşimin doğumgününü :)

Doğumgünün kutlu olsun kocacım, iyi ki varsın...

19 Şubat 2009 Perşembe

Çikolatalı Krokanlı Pasta



Çikolatalı ve krokanlı pastamız da eşine doğumgünü sürprizi yapmak isteyen arkadaşım Neslihan için yapıldı.Üzerine istediği gibi "İyi ki doğdun aşkım" yazıldı. Kakaolu pandispanya üçe bölündü, aralara birbirinden farklı kremalar sürüldü, katın birine damla çikolata ilave edildi.Üzeri ganajla kaplandı ve en üstte fındık krokanlar başrol oyuncusu olarak yerini aldı.Pastanın yanları ise çikolata bandı ile tamamlandı ki bu da Hale'nin eseridir:)
Pastayı yiyenlerden teşekkür telefonları alındı, mutlu olundu :)

Miskin Palyaço

Sevgili arkadaşım Berna'nın bıcır bıcır konuşup duran dünya tatlısı kızı Elif'in 3. yaşgünü için istediği palyaçolu pastası ile karşınızdayım.Sade pandispanya ve muzlu-vanilyalı ara kreması ile yapılan pasta ganajla kaplandı ve süslendi ve miskin palyaço pastanın üzerine uzanıverdi :)Rengarenk kelebekler şeklinde yapılan çubuklu kurabiyelerin resimini çekmeyi unuttuğum için maalesef yayınlayamıyorum :(

Elifciğim inşallah bahtın da senin kadar güzel olur, nice mutlu yıllara...

12 Şubat 2009 Perşembe

Romantik Doğumgünü Pastası



Kim demiş evlilik aşkı öldürür diye... Bunun doğru bir sav olmadığının en güzel ispatı olabilir bu pasta. Romantizm yeteneği henüz ölmemiş bir kocanın çok sevdiği güzel karısına hazırladığı sürpriz doğumgünü partisi için yaptırdığı bu şirin pasta sizce de bir kadını mutlu etmeye yetmez mi :)) Edacım mutlu yıllar bu arada...